精选家常菜谱 - 最新热门菜谱大全
鱼 粥食谱 - 精选家常，正宗做法，微波速食
- 鱼 粥的独家配方
- 鱼 粥的烹饪秘诀
- 鱼 粥的营养搭配
- 鱼 粥的口味变化
- 鱼 粥与其他食材的搭配建议
菜系：微波速食
所需材料：
草鱼（中段）300克， 米饭三碗。 (A)酱油三大匙，色拉油四大匙； (B)热水五杯； ?盐一大匙，姜末一匙； (D)油条（切小块）一根，芝麻油一匙，米酒一大匙，白胡椒粉少许，葱花两大匙。烹饪步骤：
①草鱼擦干水分，切成连刀片（一刀断、一刀不断），拌入调料(A)，腌10分钟备用。②在一器皿内放入米饭和调料(B)，加盖高火10分钟，放入鱼片及调料?，加盖高火3分钟，取出加入调料(D)即可。