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猪红粥食谱 - 精选家常，正宗做法，微波速食
- 猪红粥的独家配方
- 猪红粥的烹饪秘诀
- 猪红粥的营养搭配
- 猪红粥的口味变化
- 猪红粥与其他食材的搭配建议
菜系：微波速食
所需材料：
猪红（即凝成块的猪血）1000克， 大米250克， 瑶柱15克， 腐竹100克。 酱油、葱花、胡椒粉各适量。烹饪步骤：
①将大米洗净，沥干水，用少许精盐腌拌，放入滚开的水中，同时放入腐竹及瑶柱，高火20分钟。②将猪红切块，放在清水中浸泡。
③粥快煮好时放入猪红，再煮开即成。
④吃时浇上酱油，撒上葱花及胡椒粉调味。另外还可放入油条（切小段）或咸蛋（切碎）一起食用。