菜系:微波速食

所需材料:

芋头一只, 肉糜75克, 虾米三大匙, 白饭三杯。 (A)油葱酥两大匙,色拉油三大匙; (B)热水六杯,精盐两匙,白胡椒粉半匙; ?葱花两大匙。

烹饪步骤:

①芋头去皮切滚刀块,虾米用热水泡软。
②在一锅内放入肉糜、虾米和调料(A),加盖高火3分钟;取出放入芋头,加盖高火10分钟;再加入白饭和调料(B)拌匀,加盖高火10分钟,撒上调料?即可。