精选家常菜谱 - 最新热门菜谱大全
灵芝鸡食谱 - 精选家常，正宗做法，药膳偏方
- 灵芝鸡的独家配方
- 灵芝鸡的烹饪秘诀
- 灵芝鸡的营养搭配
- 灵芝鸡的口味变化
- 灵芝鸡与其他食材的搭配建议
菜系：药膳偏方
所需材料：
灵芝15克，嫩公鸡1只，菜油1000克，生姜、葱、花椒、盐、冰糖、卤汤、芝麻油等适量。烹饪步骤：
将灵芝一半、鸡、姜、花椒、盐入锅内煮熟捞起滤去水。用少许卤汁溶化冰糖涂于鸡表面。再入菜油锅内炸5分钟，并将余下一半灵芝炸酥，等鸡呈油亮色后，捞出涂以麻油，与灵芝作盘食用。功 效：补虚温中通乳。