精选家常菜谱 - 最新热门菜谱大全

菜系：宝宝美食

所需材料：

猪肝50克。辅料 香油1克，酱油、精盐各少许。

烹饪步骤：

1、将猪肝洗净，横剖开，去掉筋膜和脂肪，放在菜板上，用刀轻轻剁成泥状。
2、将肝放入碗内，加入香油、酱油及精盐调匀，上笼蒸20-30分钟即成。