菜系:药膳偏方

所需材料:

莲子20克,粳米100克

烹饪步骤:

将莲子用温水浸泡去皮、去芯磨成粉状,与淘净的粳米同煮成粥。此粥有祛热解烦、安神养心、益肾固精、健脾敛肠之功效。