精选家常菜谱 - 最新热门菜谱大全
杏仁豆腐食谱 - 精选家常，正宗做法，四川菜
- 杏仁豆腐的独家配方
- 杏仁豆腐的烹饪秘诀
- 杏仁豆腐的营养搭配
- 杏仁豆腐的口味变化
- 杏仁豆腐与其他食材的搭配建议
菜系：四川菜
所需材料：
甜杏仁260克，白糖3.26公斤，牛奶500克。洋粉60克，罐头水果30克，杏仁精少许。烹饪步骤：
1.用热水把杏仁泡胀，剥掉外衣，剁碎，放入大容器内，加入凉水1，000克磨成极细的浓汁，再用细纱布泸过，渣子弃掉，用细浆。2.取钢精锅，倒入杏仁浆，加入牛奶500克、白糖260克，用旺火煮开