精选家常菜谱 - 最新热门菜谱大全
羊肉汤食谱 - 精选家常，正宗做法，微波速食
- 羊肉汤的独家配方
- 羊肉汤的烹饪秘诀
- 羊肉汤的营养搭配
- 羊肉汤的口味变化
- 羊肉汤与其他食材的搭配建议
菜系：微波速食
所需材料：
净羊肉750克， 葱头250克， 土豆500克， 扁豆500克。 化猪油150克， 大蒜25克， 香叶一片， 茴香籽0.5克， 辣椒粉少许， 面粉25克， 淡炼乳100克， 精盐15克， 清水3000克。烹饪步骤：
①将羊肉切成块，葱头切丝，放入猪油炒至微黄，加入羊肉、大蒜末、辣椒粉、香叶、茴香籽，高火5分钟，加水中火15分钟煮沸。②土豆洗净切丁，扁豆洗净切条，高火8分钟，放入汤内，再把面粉加适量水和成稀糊，一同下汤内煮沸，加淡炼乳搅匀，用盐调好口味，高火1分钟即可。