精选家常菜谱 - 最新热门菜谱大全
罐焖核桃鸡块食谱 - 精选家常,正宗做法,浙江菜
- 罐焖核桃鸡块的独家配方
- 罐焖核桃鸡块的烹饪秘诀
- 罐焖核桃鸡块的营养搭配
- 罐焖核桃鸡块的口味变化
- 罐焖核桃鸡块与其他食材的搭配建议
菜系:浙江菜
所需材料:
净鸡肉1000克,核桃仁250克,葱头125克。调料: 番茄酱100克,砂糖40克,精盐适量烹饪步骤:
1.将鸡洗净切成20块,抹上精盐腌片刻,核桃仁用沸水泡后剥皮;葱头 洗净切块与核桃仁一起放入绞肉机内绞末,备用。2.将绞末、番茄酱放入锅内加适量鸡汤拌匀煮沸,放入鸡块煮沸后用文火焖熟,加入 精盐、糖调好口味装入罐内,放在炉板上用文火煮至微沸即可。