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辣味肉皮冻(浙江菜)
辣味肉皮冻食谱 - 精选家常,正宗做法,浙江菜
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辣味肉皮冻的独家配方
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菜系:浙江菜
所需材料:
材料肉皮冻250克 葱1支调味料辣椒油、酱油各1大匙、麻油、糖、花椒粉各1小匙
烹饪步骤:
1、 葱洗净切丝;肉皮冻撕去包装、切片,放入盘中备用。
2、 调味料加入碗中调拌均匀,淋在肉皮冻上,撒上少许葱丝即可。