菜系:浙江菜

所需材料:

材料肉皮冻250克 葱1支调味料辣椒油、酱油各1大匙、麻油、糖、花椒粉各1小匙

烹饪步骤:

1、 葱洗净切丝;肉皮冻撕去包装、切片,放入盘中备用。
2、 调味料加入碗中调拌均匀,淋在肉皮冻上,撒上少许葱丝即可。