菜系:药膳偏方

所需材料:

蜂王浆30毫升(或蜂蜜炼后30毫升亦可),鲍鱼肉60克,盐适量,菜油适量。

烹饪步骤:

将鲍鱼洗净切成条,码盐闷半小时 ,和少许豆粉,入油锅炸黄捞出;将蜂蜜与醋调成甜酸味,入锅内烧开,倒入鲍鱼条,翻动闷烧数分钟即成。不定时食之。
功 效: 益气补血。适用于孕前产后血虚体弱。