精选家常菜谱 - 最新热门菜谱大全
罗汉上素食谱 - 精选家常，正宗做法，素食主义
- 罗汉上素的独家配方
- 罗汉上素的烹饪秘诀
- 罗汉上素的营养搭配
- 罗汉上素的口味变化
- 罗汉上素与其他食材的搭配建议
菜系：素食主义
所需材料：
水发香菇﹑水发口蘑﹑水发发菜﹑水发腐竹﹑水发木耳﹑水发银耳各50克 冬笋﹑青椒﹑胡萝卜﹑油面筋﹑炸马铃薯各25克烹饪步骤：
香菇﹑腐竹切丝﹔口蘑﹑冬笋切片﹔
银耳﹑木耳撕成小朵﹔
油面筋﹑青椒掰成小块﹔
胡萝卜切花刀片﹔
姜切细丝﹐下6成热油中炒出香味﹔
再把各料下锅煸炒﹐加料酒﹑酱油﹑白糖﹑盐﹑味精调好味后﹐勾芡淋香油装盘即成﹒