精选家常菜谱 - 最新热门菜谱大全
酸汤鱼食谱 - 精选家常，正宗做法，家常菜肴
- 酸汤鱼的独家配方
- 酸汤鱼的烹饪秘诀
- 酸汤鱼的营养搭配
- 酸汤鱼的口味变化
- 酸汤鱼与其他食材的搭配建议
菜系：家常菜肴
所需材料：
主料：鲶鱼、酸汤 辅料：笋干、豆芽、酸菜丝、青蒜叶 调料：盐、姜、胡椒粉、鸡精烹饪步骤：
1、将鲶鱼洗净切成块，豆芽洗净，葱、姜洗净切成段和片，青蒜叶洗净待用；2、坐锅点火放入酸汤，开锅后倒入笋干丝、姜片、豆芽、酸菜丝、鲶鱼块、葱段、青蒜叶、少许盐、胡椒粉、鸡精炖10分钟即可。
2、坐锅点火放入酸汤，开锅后倒入笋干丝、姜片、豆芽、酸菜丝、鲶鱼块、葱段、青蒜叶、少许盐、胡椒粉、鸡精炖10分钟即可。