精选家常菜谱 - 最新热门菜谱大全
焗年糕食谱 - 精选家常，正宗做法，家宴精品
- 焗年糕的独家配方
- 焗年糕的烹饪秘诀
- 焗年糕的营养搭配
- 焗年糕的口味变化
- 焗年糕与其他食材的搭配建议
菜系：家宴精品
所需材料：
糯米粉1磅、鸡蛋4只、椰浆1罐、黄糖粉14安士、发粉1茶匙、油4汤匙、淡奶8安士。烹饪步骤：
1.先将糯米粉置盆内，放入发粉，用筷子拌匀，再放黄糖粉拌匀，跟着放入椰浆、淡奶、鸡蛋和油；2.把焗炉预热（80℃）；
将所有用料拌匀后用一个焗盆，或锡纸糕盆盛载放入焗炉，焗10分钟后转180℃再焗40分钟即成。