菜系:家宴精品

所需材料:

薄饼粉1杯、水1/2杯、生菜1个、素鸡2条、香草(oregano)少量、蕃茄3个。

烹饪步骤:

1.把水和饼粉调成面糊;
2.用易洁锅用少许油煎成薄饼;
3.蕃茄切粒煮五分钟加香草及调味品;
4.生菜洗净,素鸡切成长条;
5.将菜及素鸡放在薄饼中间,再卷成筒状;
用平面大碟放2卷薄饼卷以蕃茄茸汁拌碟