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原笼粉蒸牛肉食谱 - 精选家常，正宗做法，上海菜
- 原笼粉蒸牛肉的独家配方
- 原笼粉蒸牛肉的烹饪秘诀
- 原笼粉蒸牛肉的营养搭配
- 原笼粉蒸牛肉的口味变化
- 原笼粉蒸牛肉与其他食材的搭配建议
菜系：上海菜
所需材料：
净牛肉250克 炒米粉40克 葱花,姜末各3克 郫县豆瓣酱10克烹饪步骤：
牛肉剔去筋膜,横切薄片,加甜面酱,郫县豆瓣料酒,酱油,白糖,花椒粉,辣椒粉和炒米粉拌匀.用青菜叶垫在笼底,倒入拌好的牛肉,用大火蒸熟.
用香油,葱花调成葱花油,淋在牛肉上,原笼上桌即成.