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砂锅豆腐

砂锅豆腐食谱 - 精选家常，正宗做法，江苏菜

  • 砂锅豆腐的独家配方
  • 砂锅豆腐的烹饪秘诀
  • 砂锅豆腐的营养搭配
  • 砂锅豆腐的口味变化
  • 砂锅豆腐与其他食材的搭配建议

菜系：江苏菜

所需材料：

嫩豆腐150克、胡萝卜50克、菜心100克、腐竹、水发粉丝100克

烹饪步骤：

1、豆腐切块焯水后捞出，粉丝、腐竹泡发，胡萝卜切块； 2、砂锅内放粉丝、腐竹、胡萝卜，在放入豆腐，加鸡清汤，调好味后大火烧开，小火煨至入味，淋香油即成