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咖哩鸡

咖哩鸡 食谱 - 精选家常，正宗做法，福建菜

  • 咖哩鸡 的独家配方
  • 咖哩鸡 的烹饪秘诀
  • 咖哩鸡 的营养搭配
  • 咖哩鸡 的口味变化
  • 咖哩鸡 与其他食材的搭配建议

菜系：福建菜

所需材料：

公鸡一只,盐、胡椒粉、洋葱、大蒜头、咖哩酱、月桂树叶、白糖、水果各适量

烹饪步骤：

①将公鸡斩成块用胡椒、盐入味放入油锅煎至金黄后,移入另一锅中；②将碎洋葱、碎大蒜、咖哩酱炒至棕黄,加水、月桂树叶、糖搅匀,随即倒入鸡块于锅内调好口味,去皮水果切成细末投入锅内,烧沸出锅即可