精选家常菜谱 - 最新热门菜谱大全
蜜汁葫芦食谱 - 精选家常，正宗做法，北京菜
- 蜜汁葫芦的独家配方
- 蜜汁葫芦的烹饪秘诀
- 蜜汁葫芦的营养搭配
- 蜜汁葫芦的口味变化
- 蜜汁葫芦与其他食材的搭配建议
菜系：北京菜
所需材料：
猪板油300 克,蜂蜜约200克,青、红丝各15克,鸡蛋2个。烹饪步骤：
1、猪板油切成条，沾上干淀粉，搓成圆条。2、面粉用温水和成面团，放开水烫一下后倒出，搅拌成团。
3、再放开水烫一下后倒出，如此反复3次后磕入鸡蛋调成糊。
4、板油条蘸匀鸡蛋面糊入花生油锅中炸，呈葫芦状时捞出。
5、蜂蜜熬至色深，放入“葫芦”，挂匀蜂蜜，装盘，撒上白糖和青，红丝即成 。