菜系:小吃点心

所需材料:

材料乌东素面半把(超市食品柜台有售),紫菜少许,碗豆仁5——6粒。调味料水20毫升 酱

烹饪步骤:

1、 在汤锅内煮水,水沸后将乌东素面放入,煮到自己喜欢的软硬程度时捞起装盘。 2、 将120毫升水加酱油煮开,放入碗豆仁,煮熟后熄火,将此汤汁全部淋在素面上。 3、 将紫菜切丝点缀在汤面上,滴数滴淋油既成。