菜系:小吃点心

所需材料:

香稻米500克,荷叶2张

烹饪步骤:

1、把香稻米洗净,放开水锅中,先旺火后微火,熬成粘稠的米粥。2、现摘的荷叶洗净,放盆内1张。然后将熬好的热粥倒入放有荷叶的盆内。
粥上面再盖1张荷叶,片刻,打开上面的荷叶,加入白糖即可。