精选家常菜谱 - 最新热门菜谱大全

泰式烤鸡

泰式烤鸡食谱 - 精选家常，正宗做法，异域美味

  • 泰式烤鸡的独家配方
  • 泰式烤鸡的烹饪秘诀
  • 泰式烤鸡的营养搭配
  • 泰式烤鸡的口味变化
  • 泰式烤鸡与其他食材的搭配建议

菜系：异域美味

所需材料：

鸡半只1斤(1)鱼露2大匙、胡椒1/2小匙、黄姜粉或咖哩粉1/2小匙、椰奶或牛奶1/2杯、蒜,芫荽茎(切碎)各1大匙

烹饪步骤：

1.鸡拌入(1)料腌3小时. 2.鸡在炭火上边翻面边烤至略焦,肉熟;切块后食用. *如用烤箱,先将烤箱烧热,鸡皮朝上,置烤盘上置,烤箱门略开,以500oF烤(火由上往下)烤至表皮呈金黄色,再以400°F烤至鸡熟共烤妁50分钟. 黄姜粉是用来加强菜色用.