精选家常菜谱 - 最新热门菜谱大全
肠粉食谱 - 精选家常，正宗做法，小吃点心
- 肠粉的独家配方
- 肠粉的烹饪秘诀
- 肠粉的营养搭配
- 肠粉的口味变化
- 肠粉与其他食材的搭配建议
菜系：小吃点心
所需材料：
淀粉1000克，甘栗粉200克，盐少许，香菜两棵，辣椒酱100克烹饪步骤：
①将淀粉加温水调成糊状，倒入甘栗粉、盐，再加水拌和揉透，静置2小时；②将面团搓条，摘成胚子，再揿成皮子，卷成卷儿；上笼后搁置2至3分钟，用旺火沸水蒸一刻钟左右，出锅后，撒辣椒酱及香菜点缀即可。
②将面团搓条，摘成胚子，再揿成皮子，卷成卷儿；上笼后搁置2至3分钟，用旺火沸水蒸一刻钟左右，出锅后，撒辣椒酱及香菜点缀即可。