菜系:鲜果饮品

所需材料:

梨1个、蛋白1/2个、柠檬1个 蜂蜜1小茶匙、冰片1~2片、薄荷叶1~2片   

烹饪步骤:

将去皮与心的梨、去皮的柠檬与蜂蜜一齐放进压榨器中榨汁。在干碗中将蛋白打出大量白色泡沫,与果汁充分混合,丢进冰片。