菜系:鲜果饮品

所需材料:

西瓜

烹饪步骤:

将西瓜去皮、去籽,瓜瓤切成方丁,连汁倒入盆内,然后用适量冰糖或白糖加水煮开,置于冰箱内。
  食用时将西瓜丁倒入冰镇糖水中即可。