精选家常菜谱 - 最新热门菜谱大全
蛋拌豆腐食谱 - 精选家常，正宗做法，素食主义
- 蛋拌豆腐的独家配方
- 蛋拌豆腐的烹饪秘诀
- 蛋拌豆腐的营养搭配
- 蛋拌豆腐的口味变化
- 蛋拌豆腐与其他食材的搭配建议
菜系：素食主义
所需材料：
熟鸡蛋2只,嫩豆腐l盒,精盐、酱油、味精、蒜泥、葱花和麻油备少许。烹饪步骤：
①将熟鸡蛋剥去外壳用冷水洗净；②和嫩豆腐一起放到碗内,加入精盐、酱油、味精、蒜泥、菊花和麻油调好口味用竹筷将鸡蛋和豆腐搅砰拌匀即可。
②和嫩豆腐一起放到碗内,加入精盐、酱油、味精、蒜泥、菊花和麻油调好口味用竹筷将鸡蛋和豆腐搅砰拌匀即可。