精选家常菜谱 - 最新热门菜谱大全
什锦肉丁食谱 - 精选家常，正宗做法，家常菜肴
- 什锦肉丁的独家配方
- 什锦肉丁的烹饪秘诀
- 什锦肉丁的营养搭配
- 什锦肉丁的口味变化
- 什锦肉丁与其他食材的搭配建议
菜系：家常菜肴
所需材料：
猪肉脊肉150克,鲜辣椒50克,青豆50克,香菇50克烹饪步骤：
1.里脊肉切丁，加料酒、葱姜、胡椒粉、味精入味，下8成热油中滑熟捞出；2.锅留底油，下辣椒块煸炒出辣味，下肉丁、青豆、香菇丁翻炒几下勾薄芡出锅即可。
2.锅留底油，下辣椒块煸炒出辣味，下肉丁、青豆、香菇丁翻炒几下勾薄芡出锅即可。