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汤-莲藕章鱼煲猪踭汤食谱 - 精选家常，正宗做法，家宴精品
- 汤-莲藕章鱼煲猪踭汤的独家配方
- 汤-莲藕章鱼煲猪踭汤的烹饪秘诀
- 汤-莲藕章鱼煲猪踭汤的营养搭配
- 汤-莲藕章鱼煲猪踭汤的口味变化
- 汤-莲藕章鱼煲猪踭汤与其他食材的搭配建议
菜系：家宴精品
所需材料：
莲藕300g、新鲜章鱼100g、红枣6粒、猪踭300g、果皮（陈皮）1/4个 、盐5g烹饪步骤：
1．新鲜章鱼在开水中焯一下，捞出浸凉水。用手指挤压章鱼头部，挤出里面的黑色汁液，用清水漂洗干净2．猪踭洗净，入水煮5分钟，取出冲水洗净沥干；红枣洗净去核，莲藕去皮，洗净，切厚件
3.水10杯或适量连果皮煲滚后放下所有材料。待再滚之后改用慢火煲3小时；汤加盐调味，汤料盛碟上