精选家常菜谱 - 最新热门菜谱大全

菜系：家宴精品

所需材料：

西兰花、蛋清,调料：盐、味精、上汤、淀粉

烹饪步骤：

1、西兰花洗净，切成小块，煮熟后码入盘中，待用。
2、上汤煮开，将蛋清撒入其中，调味后勾芡，淋在西兰花上，即成。