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猪爪发菜汤食谱 - 精选家常,正宗做法,微波速食
- 猪爪发菜汤的独家配方
- 猪爪发菜汤的烹饪秘诀
- 猪爪发菜汤的营养搭配
- 猪爪发菜汤的口味变化
- 猪爪发菜汤与其他食材的搭配建议
菜系:微波速食
所需材料:
猪爪700克, 中等蚝豉50克, 发菜10克。 精盐少许。烹饪步骤:
①猪爪洗刮净,斩件,加水高火10分钟,取出过冷河。②蚝豉用清水浸开。
③发菜浸软,滴少许生油搓擦,用清水洗净。
④把适量清水高火6分钟至滚,放入猪爪高火40分钟,加入发菜、蚝豉,中火30分钟,下盐调味即可。