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老黄瓜瘦肉汤食谱 - 精选家常,正宗做法,微波速食
- 老黄瓜瘦肉汤的独家配方
- 老黄瓜瘦肉汤的烹饪秘诀
- 老黄瓜瘦肉汤的营养搭配
- 老黄瓜瘦肉汤的口味变化
- 老黄瓜瘦肉汤与其他食材的搭配建议
菜系:微波速食
所需材料:
老黄瓜1500克, 瘦肉400克, 赤小豆100克, 蜜枣四只, 陈皮一小块。 精盐少许。烹饪步骤:
①选用皮色黄澄的老黄瓜,洗净切边去瓜瓤,切成大件。②瘦肉原块洗净,赤小豆也洗净。
③陈皮浸软,洗净刮去瓤。
④把适量清水高火6分钟至滚,放入老黄瓜、瘦肉、赤小豆、蜜枣、陈皮,中火35分钟,下盐调味即可。