精选家常菜谱 - 最新热门菜谱大全
南瓜汤食谱 - 精选家常，正宗做法，微波速食
- 南瓜汤的独家配方
- 南瓜汤的烹饪秘诀
- 南瓜汤的营养搭配
- 南瓜汤的口味变化
- 南瓜汤与其他食材的搭配建议
菜系：微波速食
所需材料：
南瓜150克（切片）， 洋葱一个（切半）， 鲜奶一杯， 鸡蛋两个（只取蛋黄）， 面粉一大匙。 鸡汤两杯， 豆蔻粉1/2小匙， 黄油25克， 精盐、胡椒粉少许。烹饪步骤：
①将南瓜、洋葱、鸡汤放在器皿内，加上盖，高火10分钟至南瓜软，取出洋葱，将南瓜连汤用搅拌器打烂成奶状。②黄油放入钵内高火2分钟，倒入面粉拌匀，然后把南瓜汤加入，搅拌至匀，加入鲜奶、豆蔻粉，加上盖，放入炉内高火煮5分钟或至沸，加入精盐、胡椒粉及蛋黄拌匀（加入前先用两大匙南瓜汤调稀）即可。