菜系:微波速食

所需材料:

咸酸菜200克, 贵妃排骨300克(斩件), 香菜两棵。 姜一片, 精盐、熟色拉油、酱油各少许。

烹饪步骤:

①香菜洗净切短,咸酸菜洗净,切小薄片。
②排骨放入滚水煮5分钟,取出洗净。
③将姜及适量清水放入器皿内高火6分钟至滚,下咸酸菜、排骨,低火20分钟至排骨熟。