精选家常菜谱 - 最新热门菜谱大全

菜系：微波速食

所需材料：

牛肉650克， 花生仁250克， 淡奶一小罐， 红枣12只， 陈皮一小块。 精盐少许， 姜两片。

烹饪步骤：

①牛肉放入滚水中高火3分钟，取出洗净。
②花生仁用热水烫过，去衣。
③红枣去核洗净。
④陈皮浸软，刮去瓤，洗净。
⑤把适量清水高火6分钟至滚，放入牛肉、花生仁、红枣、陈皮、姜，中火45分钟，加淡奶，用盐调味即可。