菜系:微波速食

所需材料:

排骨400克(斩件), 白菜250克, 白菜干50克, 杏仁50克, 果皮1/6个。 精盐少许。

烹饪步骤:

①排骨洗净,出水过冷河;杏仁放落滚水中煮5分钟去衣洗净;菜干浸软切短段;白菜洗净。
②把适量清水高火6分钟至滚,放下各料,中火40分钟,下盐调味即可。