菜系:微波速食

所需材料:

榨菜75克, 鸡蛋两个。 味精1.5克, 猪油5克, 色拉油20克, 肉汤适量。

烹饪步骤:

①榨菜稍洗一洗,切成丝,放冷水中稍泡,除去咸味,鸡蛋打匀。
②器皿中加入色拉油、榨菜丝,高火40秒,加入肉汤、味精,淋入蛋液,再加入猪油,高火1分钟即可。