菜系:微波速食

所需材料:

牛肉糜400克, 洋葱半个, 芹菜一棵, 番茄一只, 生菜丝半杯, 胡萝卜丝半杯, 墨西哥脆饼六只。 番茄酱两大匙, 精盐一中匙, 胡椒粉少许, 辣酱油一小匙, 色拉油三大匙, 牛肉30克, 黄油适量。

烹饪步骤:

①洋葱切碎,芹菜与番茄切粒。
②取一盘,加色拉油三大匙,高火4分钟,放入牛肉糜、洋葱、芹菜、番茄、黄油及调料拌匀,高火2分钟,中途搅拌一次。
③将脆饼每面高火30秒,取出后放入适量牛肉糜混合物,面铺上生菜丝和胡萝卜丝,可与汁拌吃。