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沙茶牛蒡食谱 - 精选家常，正宗做法，甜蜜情人餐
- 沙茶牛蒡的独家配方
- 沙茶牛蒡的烹饪秘诀
- 沙茶牛蒡的营养搭配
- 沙茶牛蒡的口味变化
- 沙茶牛蒡与其他食材的搭配建议
菜系：甜蜜情人餐
所需材料：
牛蒡 ... 1支 葱花 ... 2大匙 调味料 盐 ... 1/2小匙 沙茶酱 ... 1大匙烹饪步骤：
取一水盆装满水，牛蒡去外皮后，用刨刀刨成细丝，且要刨在水盆里，至水变铁绣色时，就必须再换清水，如此才能保持牛蒡原色。起油锅，入油 1大匙，将沥干的牛蒡倒入锅内用大火爆炒 2分钟，再加入盐、沙茶酱、葱花下锅拌炒均匀即成。