精选家常菜谱 - 最新热门菜谱大全
酱瓜肉食谱 - 精选家常，正宗做法，甜蜜情人餐
- 酱瓜肉的独家配方
- 酱瓜肉的烹饪秘诀
- 酱瓜肉的营养搭配
- 酱瓜肉的口味变化
- 酱瓜肉与其他食材的搭配建议
菜系：甜蜜情人餐
所需材料：
绞肉 ... 200公克 酱瓜 ... 2大匙 咸蛋黄 ... 2个 调味料 酱瓜汁 ... 3大匙 酒 ... 1大匙 盐 ... 1/2小匙烹饪步骤：
酱瓜切成细末倒入绞肉内，并加入酱瓜汁、盐、酒及水 1/2杯搅拌均匀。将拌好的料倒入浅盘内，并把咸蛋黄排在肉酱上，放入微波炉用强微i加热 7 分钟即可。
备注：
用电饭锅或隔水蒸要蒸 15分钟左右。