菜系:微波速食

所需材料:

新鲜草莓500克, 柠檬两个, 果冻两小匙。 白糖350克, 冷水两大匙。

烹饪步骤:

①草莓选择中等形状(大小一致),去蒂,用盐水洗净,再擦干水分。
②果冻加入冷开水,搅匀备用。
③将柠檬挤汁与草莓、白糖及果冻一起放入大碗中,中火20分钟,中途需要搅拌多次,视凝成浓稠状时即可取出,待冷却后装入瓶内。