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沙拉布丁食谱 - 精选家常，正宗做法，微波速食
- 沙拉布丁的独家配方
- 沙拉布丁的烹饪秘诀
- 沙拉布丁的营养搭配
- 沙拉布丁的口味变化
- 沙拉布丁与其他食材的搭配建议
菜系：微波速食
所需材料：
布丁模型六只， 色拉油一大匙， 鸡蛋六个， 奶水1/4杯， 热水一杯。 (A)白糖120克，热水1/4杯； (B)白糖半杯，热水两杯。烹饪步骤：
①将调料(A)放入一碗中调匀，以高火煮5分钟，使之成浓稠的糖液备用。②布丁模型内部涂油，逐个加入半大匙的糖液。
③将调料(B)拌匀，打入蛋和奶水，调匀过滤后，倒入模型至八分满。
④在一大器皿中，注入热水，放入布丁，加盖中火蒸18分钟。
⑤取出，置冷水中待凉，倒扣于盘上即可。