菜系:微波速食

所需材料:

青菜400克, 香菇30克, 香干两块, 黄花菜20克, 发酵粉8克, 面粉350克。 精盐一小匙, 味精一小匙, 葱末一中匙, 芝麻油一大匙。

烹饪步骤:

①青菜洗净,沸水中烫一下捞起,切碎沥干;香菇、黄花菜沸水泡开后洗净切碎;香干切碎。
②将调料与青菜、香菇、香干、黄花菜一起拌和。
③发酵粉和面粉用水揉成面团,放15分钟。
④包成包子,放30分钟。
⑤用大盘放上纱布一块,摆上包子,再盖上一块湿纱布,高火9分钟即可。