精选家常菜谱 - 最新热门菜谱大全

炒米粉食谱 - 精选家常,正宗做法,微波速食
- 炒米粉的独家配方
- 炒米粉的烹饪秘诀
- 炒米粉的营养搭配
- 炒米粉的口味变化
- 炒米粉与其他食材的搭配建议
菜系:微波速食
所需材料:
米粉300克(湿的); (A)木耳四朵,胡萝卜半条,鸡腿肉75克,洋葱半只。 (A)色拉油六大匙,葱油酥三大匙,沙茶酱两大匙,米酒一大匙,香菜少许; (B)水少量,酱油两大匙,白糖一匙,精盐半匙。烹饪步骤:
①将材料(A)各自切丝,放于锅中,加入调料(A)拌匀,加盖高火5分钟。②加入米粉及调料(B),拌匀后加盖高火5分钟。
③取出拌匀,然后加上香菜即可。


