菜系:微波速食

所需材料:

雪梨一个, 川贝粉5克, 拇指般大冰糖一粒(碾碎)。 无

烹饪步骤:

①将雪梨切去蒂部,挖出雪梨心。
②把川贝粉、冰糖嵌入雪梨内,盖回蒂部,用牙签穿连,放入炖器皿内,中火炖45分钟即可。