精选家常菜谱 - 最新热门菜谱大全
葡萄布丁食谱 - 精选家常，正宗做法，微波速食
- 葡萄布丁的独家配方
- 葡萄布丁的烹饪秘诀
- 葡萄布丁的营养搭配
- 葡萄布丁的口味变化
- 葡萄布丁与其他食材的搭配建议
菜系：微波速食
所需材料：
面包一只， 鸡蛋一个， 土司四片， 葡萄干两大匙， 布丁模型四只。 (A)白糖两大匙，奶水适量，香草片一片，猪油一大匙； (B)奶水半杯，白糖一大匙； ?干淀粉一匙半，水一匙。烹饪步骤：
①将面包去黄边，撕成块状，用清水泡软，葡萄干也泡软。②蛋打散，边加调料(A)边打匀。
③将面包挤去水，与葡萄干一同加入上料中，并搅拌，使其充分混合。
④模型抹油，倒入汁液，覆上微波薄膜，用高火蒸4分钟，取出扣在盘上。
⑤将调料(B)拌匀，用高火煮1分钟至滚后，迅速调入干淀粉勾芡，淋于布丁上即可。