精选家常菜谱 - 最新热门菜谱大全

菜系：微波速食

所需材料：

通心粉一杯， 鸡胸肉200克， 乳酪1～2片， 胡萝卜200克， 豌豆仁一罐， 金华火腿丁一杯。 热水四杯， 葱、姜、绍酒少许； (A)色拉酱两包，精盐一匙，白糖两匙，黑胡椒粉一大匙; (B)鸡蛋两个，水一杯半，精盐少许。

烹饪步骤：

①通心粉用大碗装盛，倒入热水，加盖。
②鸡胸肉用小碗装盛，加入少许葱、姜、绍酒，覆上微波薄膜。
③胡萝卜切丁，用中碗装盛，覆上微波薄膜。
④调料（B)覆上微波薄膜（蛋煮熟后去壳切丁）。
⑤以上四项材料一起前后上下地放入炉内，用高火煮21分钟至熟。
⑥通心粉煮熟后，需静置10分钟。
⑦煮好的材料加入火腿丁及调料(A)后混合均匀。取一盘子，用生菜垫底，倒入通心粉色拉，撒上乳酪屑即可。