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西米布丁食谱 - 精选家常，正宗做法，微波速食
- 西米布丁的独家配方
- 西米布丁的烹饪秘诀
- 西米布丁的营养搭配
- 西米布丁的口味变化
- 西米布丁与其他食材的搭配建议
菜系：微波速食
所需材料：
西米150克（浸透）， 炼乳1/3杯， 鸡蛋三个， 干淀粉50克， 乳蛋粉100克， 鲜奶三杯。 水四杯半， 黄油100克， 白糖250克。烹饪步骤：
①将四杯水用高火煮开，放入西米搅匀，高火1分钟，取出焖2分钟，滤去水分备用。②用半杯水搅匀干淀粉、乳蛋粉、蛋、炼乳。
③将鲜奶、白糖、黄油用高火煮开（约12分钟），倒入由干淀粉拌成的混合液中不停搅动，再加入西米搅匀，高火1分钟。
④放入冰箱冷冻即可。