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虾仁烧卖食谱 - 精选家常，正宗做法，微波速食
- 虾仁烧卖的独家配方
- 虾仁烧卖的烹饪秘诀
- 虾仁烧卖的营养搭配
- 虾仁烧卖的口味变化
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菜系：微波速食
所需材料：
虾仁150克， 肉糜80克， 绿豌豆10粒， 烧卖皮10张。 绍酒一大匙， 精盐少许， 酱油一匙， 干淀粉少许。烹饪步骤：
①虾仁去肠泥洗净剁碎，然后连同肉糜一起放入大碗中搅拌，加入调料后再搅拌均匀成馅。②用烧卖皮将馅子包入，并在上面放一粒蘸有干淀粉的豌豆，然后放在涂过油的盘中。
③覆上微波薄膜，用高火加热2分30秒即可。