菜系:微波速食

所需材料:

面粉120克, 干淀粉50克, 柠檬肉一中匙, 草莓250克, 鲜淡炼乳225克。 冰糖50克, 黄油100克, 柠檬汁两中匙。

烹饪步骤:

①把面粉、干淀粉拌匀。
②把黄油与冰糖拌匀,再加入柠檬肉、柠檬汁拌匀,倒入拌匀的面粉、干淀粉内,搓成粉团,放入烤盆内压平,用叉刺孔,放入冰箱冷冻。
③冷冻后取出,用中火烤4分钟,取出切成八块(过饼中心切)。
④将草莓放在每块饼上,草莓四周镶上鲜淡炼乳即可。