菜系:微波速食

所需材料:

(A)白饭六碗; (B)金华火腿100克,蘑菇适量,豌豆适量,香菇3~4朵,虾仁100克,猪油五大匙。 酱油一大匙, 精盐两匙, 味精半匙, 黑胡椒粉半匙。

烹饪步骤:

①蘑菇、金华火腿切丁,香菇泡发切丁备用。
②材料(B)与调料拌匀后,覆上微波薄膜,高火5分钟。
③去薄膜加入白饭拌匀,再用高火炒6分钟即可。